れんこんのはさみ揚げ弁当 [ランチ]
寒いです。
何もここまで寒くなくてもいいのに！と
天に向かってつばを吐きかけたくなるほど。（自分に返る）
しかし、このくらいの寒さ、日本海側や北海道の方々に比べたら…。
今日のお弁当：
・れんこんのはさみ揚げ
・ひき肉、タマネギ、れんこん入りオムレツ
・いわしの梅煮
・サーモンソーセージの炒め物
・ブロッコリーとプチトマト
・いちご
さて
そんな寒い毎日ですが、昨日は午後から友人２組と港北で待ち合わせを
していたので、ちょっと早めに着いて子供と二人でごはんを食べました。
昨日のランチ：『Baby Bar』（センター北）
先日、友達にお聞きした親子カフェに初めて入ってみました。
１時間大人1000円、子供600円のビュッフェスタイル。
おにぎりは、子供が食べやすいように一口サイズでふりかけが♪
うどんやフライ、パスタなど、子供も好きなメニューが多くて素敵。
自分用に、レッドカリーやパスタ、揚げ物やサラダなど
もりもり取ってきました。
当然、デザートのソフトクリームも。
コーヒーやリンゴジュースなど、ドリンクも充実。
こちらは、子供の分。
しかし、呼んでも呼んでも全く来ることなく。
なぜかというと、こんな楽しいスペースがすぐ隣に
あるからです。
保育士さんに、折り紙でネックレスの作り方も教えてもらいました。
同じ３才の男の子＋女の子が３人いて、とても楽しかったようです。
後ろ髪ひかれる思いでしたが、１時間で退出して次に向かった先は
先日行ってすっかりトリコになった、『U.SLand』（港北みなも）
ターザンという乗り物におおはまり。
20回以上もターザンになったあとは
３人でやるとかなり無理がある、たいこの達人。
だから、３人でやるのは、無理ですって。
引き裂かれた恋人たち。
花王、愛の
劇場。
初めてマリオをやってみました。
できません。
なんだかんだで３時間以上もここで遊び（平日一日800円フリーパック）
その後、すぐ隣の手芸屋さんに寄ってアレコレ物色したので
家に着いたらもう７時近くでした。
その頃には子供はもう爆睡。
しかし、２時間後には目覚めました…。
食べ過ぎたので子供と私は軽くお茶漬けで終了。
だんなの昨日の晩ごはん：
・いわしの梅煮
・れんこんのはさみ揚げ
・ニラ玉
・かぶの葉の炒め物
いわしの梅煮。
鍋に水と鮭、梅干し２個、砂糖少々、醤油を入れて軽く煮立て、
いわしを入れて、上からアルミホイルで落としぶたをし、
煮汁が少なくなるまで煮詰めました。
れんこんのはさみ揚げ。
豚ひき肉にタマネギのみじん切りを会わせ、溶き卵少々、塩こしょう
パン粉を入れてタネを作り、酢水につけて水気をふいたれんこんに
挟んで、小麦粉をたたいて揚げました。
だし醤油をお湯で割ったタレにつけて。
ざく切りにしたニラをさっと油で炒め、溶き卵の中に入れて
軽く、酒、塩こしょうで味を付けて焼いた、ニラ玉。
子供のごはんは
これが朝ごはんで
難なく、完食。（食べ過ぎか！？）
ついでに
どんどんにぎやかになってきた、我が家のこびとづかん。
こびとづかんの本は、子供のバイブルで、寝るときも抱きしめるほど。
こっちが「あ〜、ナツノツマミだね〜」といいかげんなことを言うと
「ちがうよ、これは、クサマダラオオコビトだよ！」と厳しく訂正されます。
とほほ。
またついでに、今更！ですが
書いておかないと完璧忘れそうなので、年末年始に見た映画と
呼んだ本のメモ。
見た映画：『ニューイヤーズイブ』
『ラブアクチュアリー』にその昔すごく感動したので、似たような
映画を見てみたい！と思ったのですが、大きく期待はずれ…。
やはり、なかなかあのような傑作は生まれないんだなあ
読んだ本：『企画脳』
近くのコンビニで500円ちょっとで売っていたので買いました。
目新しいことは書いてなくても、前半はかなりなるほど！と思う提案が
多く、面白かったです。
ま、自分の場合、実践せずにただ読んで終わり、なのが悲しいとこですが。
『ストロベリーナイト』
今、テレビドラマをちょこちょこと見ているので、人物関係を把握する
ために買ってみました。
正直、この作品に関しては、ドラマの圧倒的勝利ではないかと。
『ソウルケイジ』も一緒に買ってしまったのですが、今ひとつ興味が…。
共通テーマ：グルメ・料理
生まれました
2008年9月19日に女の子が生まれました！
元気ハツラツなマメ怪獣に翻弄され、今は料理には殆ど手をかけられない日々が続いています。
（とほほ）
